日本酒の勉強会
【SAKE DIPLOMA 試験対策】
日本酒のBYOテイスティング勉強会です。
9/3(土)15:15-17:45
JSAのSAKE DIPLOMAの二次対策用の企画です。
受験者、有資格者、日本酒に興味を持ち始めた方、
趣味で飲みたい方どなたでも参加可能です。
感染予防対策に
・入室、受付時の手指のアルコール消毒
・受付時の体温測定
にご理解、ご協力の程、宜しくお願い致します。
各々がテイスティングしたい日本酒を持ち寄り、
講師とテイスティングするテイスティング道場です。
講師には、試験対策のプロをお呼びしています！
JSA ソムリエ・エクセレンス、SAKE DIPLOMAをお持ちで、
テイスティングコメントも共感を得やすい表現を言語化してくれる、
大ベテラン講師です。
試験に出そうな、
不安のある、確認したい、
試したい日本酒を持ち寄り、
みんなでテイスティングの経験を
積むためのテイスティング会です。
講義をしながら、模範解答を作成していきます。
テイスティングする日本酒の偏りを無くすため、
お持ちになる日本酒を下記の①〜⑥で
お持ち寄り下さい。
申込み時に番号をお知らせ下さい。(予定で構いません。未定の回答も可)
偏りがありますと変更をお願いする場合があります。
ご協力頂けると幸いです。
余った日本酒はお持ち帰り頂いて結構です。
四合瓶以上、
生産地、米の品種は問いません。
2000円台の日本酒をお持ち下さい。
（価格以上の日本酒をお持ちいただいてもOKです。)
①生酛系酒母の純米酒
②吟醸酒
③純米吟醸酒または特別純米酒
④大吟醸酒
⑤本醸造酒または特別本醸造酒
⑥純米大吟醸酒
【流れ】
持ち寄られた日本酒から
ブラインドでテイスティングし解説します。
開始から１時間を目安。
目標6種のテイスティング。
残り時間で、
他の日本酒を飲みながら
情報交換会です。
こちらで講師に個別で質問も可能です。
勉強方法や勉強会の
情報交換をし合って頂けたらと思っています。
【日時】9月3日(土)
15:15 スタート
(15:00より受付開始)
17:45 終了
【会費】 2000円
【持ち物】日本酒 四合瓶一本以上。
生産地、米の品種は問いません。
2000円台の日本酒をお持ち下さい。
①生酛系酒母の純米酒
②吟醸酒
③純米吟醸酒または特別純米酒
④大吟醸酒
⑤本醸造酒または特別本醸造酒
⑥純米大吟醸酒
申込み時に①〜⑥をお知らせ下さい。
(予定でも、変更されても構いません)
・筆記用具、バインダーなどは任意。
【会場にあるもの】
クーラー、チェイサーの水、紙コップ(吐器用or水飲み用)
テイスティングシート
【場所】
Ma Mason パサージュガーデン店
東京都渋谷区渋谷3-29-22
JR渋谷駅 新南口の階段を降りて、
右手に２つ目のビル
投資育成ビル正面玄関の右脇に入り口
https://goo.gl/maps/KcxV5GzCrnjfo8EMA
暗証番号【参加者に1〜2日前にご連絡】
前日に受け取られていない場合、
お手数ですがご連絡を頂きますよう
よろしくお願い致します。
【申込み】
参加希望の方は、LINE@より
お名前と人数をご連絡下さい。
または、info@nomme-lier.comにご連絡ください。
【定員】20名(最大50名の会場です)
＊8/31(水)までに5人以上の申し込みで開催
【キャンセルポリシー】
キャンセル料は頂いておりません。
キャンセルの際はご一報頂けると幸いです。
LINE@での返信は、他の参加者には見られません。
不明な点は、お気軽にお問い合わせ下さい。
皆さまの参加をお待ちしています。